Una dieta con pochi carboidrati non è salutare Quando ci mettiamo in testa di buttare giù qualche chilo di troppo a tutti viene in mente, come prima cosa, di rinunciare alla pastasciutta e al pane. I carboidrati, insomma, sono i principali nemici delle sbandierate diete delle...
Via dagli scaffali entro giugno 2021. La Commissione ha riconosciuto che il principio attivo è dannoso sia per l’ambiente che per la riproduzione, perché interferisce con il sistema endocrino La Commissione europea ha deciso di ritirare dal mercato il Mancozeb, principio attivo presente in molti pesticidi e...
Il glifosato nella pasta provoca la SLA e il morbo di Alzheimer. Del glifosato nella pasta se ne dicono tante dal 2016. Fa venire la SLA, l’Alzheimer, i tumori. Ma qual è la verità? Già in passato ne abbiamo parlato precisando che un solo studio, quello...
Quando parliamo di inquinamento derivato dal terreno spesso si fa riferimento ai pesticidi, sostanze tossiche utilizzate per combattere insetti, virus, funghi, ma anche piante infestanti che competono con le colture. I diserbanti in particolar modo sono sostanze utilizzate in modo diffuso anche in città (molti dei...
Questo prolungato spostamento metabolico della glicina che causa un'interferenza estesa con la sintesi di aminoacidi come il triptofano è molto spaventoso e sento per questa generazione e ciò che devono affrontare in malattie dannose da fonti avide irresponsabili come la Monsanto è oltre la comprensione...
Secondo uno studio inglese, i celiaci hanno un rischio più alto di sviluppare alterazioni della sostanza bianca. Possibili ripercussioni anche per la salute mentale La celiachia? Può lasciare il segno anche sul cervello. Quella che in origine sembrava essere una malattia di origine alimentare in grado di colpire...
Lo affermano gli esperti della Fao, secondo cui però meno della metà della popolazione mondiale ne mangia abbastanza. E questi prodotti fanno bene anche al pianeta Nella nostra dieta scegliamo ancora troppo pochi prodotti integrali, eppure questi potrebbero aiutarci a stare in forma e a prevenire...
Pasta e micotossine: facciamo chiarezza Davvero tutta la pasta che portiamo in tavola è infestata da contaminanti a rischio? L'ultimo test effettuato dal Salvagente punta il dito su alcune marche di spaghetti, colpevoli di contenere pesticidi, Don e Glifosato. Le nostre ultime analisi hanno dato un...
In un momento in cui va molto di moda tra i produttori di pasta convertirsi all’utilizzo di grano al 100% italiano, c’è una azienda in provincia di Treviso, Sgambaro, fondata nel 1947, che ha fatto questa scelta già dalla fine degli anni Novanta. Pierantonio Sgambaro, presidente...
Il RAPPORTO 2018 è Il terzo rapporto di esperti, valuta l'ultimo decennio di ricerca sulla prevenzione del cancro e i collegamenti tra dieta, nutrizione, attività fisica e cancro. È un autorevole punto di riferimento nella prevenzione del cancro Il gruppo indipendente di esperti globali ha valutato le...