EDICOLA E DISCUSSIONI

Prendiamo spunto da un recente  twitter di Walter Ricciardi, Il cibo spazzatura danneggia la nostra salute. Giovani " imbottiti di cibo spazzatura,  fragili subito e ammalati precocemente" Del cibo spazzatura o Ultra-processato ne avevamo già parlato qui sotto per approfondire: Cosa sono gli alimenti ultra processati? Morti premature..  Cereali a colazione.. Pasti...

La guerra contro i grani antichi (seconda puntata) una prima puntata la trovate qui. Abbiamo preso spunto di questa seconda  puntata ad un  articolo di Dario Dongo e Paolo Caruso apparso su  greatitalianfoodtrade.it   Qui sotto di seguito una sintesi veloce: Il ministro italiano dell’agricoltura Francesco Lollobrigida commissaria due enti pubblici strategici...

Perché si sbagliano di nuovo? Tratto da un articolo pubblicato per la prima volta su American Thinker , 24 luglio 2023 ripreso anche da CO2Coalition. [caption id="attachment_2794" align="alignright" width="216"] Vijay Jayaraj[/caption] Di Vijay Jayaraj Non c'è molto di nuovo sull'iperbole dei media nei bollettini meteorologici, ma l'allarmismo climatico di luglio...

Citiamo qui di seguito alcuni articoli che mostrano come la nuova tendenza è togliere la terra agli agricoltori, la solita scusa  è il riscaldamento globale, come se fosse l'agricoltura la peggiore minaccia per l'ambiente e non invece le grandi industrie o la guerra. John Kerry prende di...

E' iniziata la guerra contro i grani antichi! qui non parliamo di semplici distinguo tra il termine Antico e Non antico, è iniziata la guerra alla parola "Grani antichi" e al tipo di agricoltura che valorizza la bio-diversità, una guerra di propaganda non ci sono dubbi! Ma la...

per la nostra rubrica "edicola e discussioni" riproponiamo un articolo del FOGLIO  scritto da GIULIO MEOTTI Qui il link e di seguito lo confrontiamo ad alcuni spezzoni di un articolo di FANPAGE ed una intervista su Libero di Franco Prodi. “Quella sul clima è pseudoscienza giornalistica”, dice...

Farina di grillo "Fa male alla salute e si muore prima!” L’allarme del professor Giorgio Calabrese, esperto di alimentazione e difensore della dieta mediterranea. “Per la dieta mediterranea non solo è aberrante l’idea della farina di insetto ma, fatto ancor più grave è che al momento non...

Circa un anno fa circolava la BUFALA che la mancata esportazione di grano Ucraino avrebbe causato la fame nel mondo,  in questi giorni sembra esserci una preoccupazione contrapposta,  Polonia , Ungheria, Slovacchia, Bulgaria e Romania  sono infatti insorte contro il grano Ucraino. Avevamo sconfessato la notizia che la...

Non è una novità che il cibo dei fast food non si possa considerare un cibo salutare. Fa comunque una certa impressione il susseguirsi di studi che trovano sostanza indesiderabili e nocive in questi cibi. Secondo lo studio che riportiamo sotto il cibo dei fast food conterrebbe...

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