Beta Glucani, cosa sono?
Il beta-glucano è una fibra alimentare presente nei cereali integrali (soprattutto nell’orzo e nell’avena) e in alcuni funghi, lieviti e alghe. I principali benefici per la salute del beta-glucano includono: riduzione dei livelli di colesterolo LDL e totale 1; riduzione della glicemia e della resistenza all’insulina...
02 Ottobre, 2022
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