Orzo
Orzo L'orzo compare nelle diete tradizionali di tutto il mondo ed è uno dei primi cereali coltivati al mondo. Conosciamo due gruppi di orzo coltivato: orzo a due file (distici) e orzo a sei file (policistici). I chicchi d'orzo hanno uno spesso guscio esterno che è...
27 Settembre, 2021
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