Notizie amare sullo zucchero
Siamo nel bel mezzo di un importante cambio di prospettiva nella ricerca sugli effetti nocivi dello zucchero sulla salute. Parliamo in particolare di "zuccheri aggiunti" (cioè, zuccheri non presenti in natura, come nella frutta fresca). Nel passato le preoccupazioni degli esperti a riguardo gli zuccheri ruotavano attorno...
20 Aprile, 2021
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